haberler

Dilimlenmiş Limon Kullanımına Geçildi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan ve 31/1/2024 tarihli ve 32446 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmeliğe eklenen “Limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.” fıkrası gereğince üniversite yemekhanelerimizde öğle yemeklerinde servis edilmek üzere limon sosu yerine dilimlenmiş limon kullanımına geçilmiştir. 


08 Mart 2024